Im Zuge der Alzheimer-Krankheit akkumulieren Nervenzellen offenbar Glykogen, jenen Mehrfachzucker, der eigentlich vor allem in Muskeln und in der Leber als Energiespeicher dient.
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Zitat: “wie eine reduzierte Kalorienzufuhr das Gehirn gesund halten könnte.” Z.B. viele Seniorenheime legen anscheinend keinen Wert auf eine gesunde Ernährung. Da wird dann halt gespritzt. Ich sag mal so: hattetst du vorher keine Diabetes, bekommst du garantiert eine im Heim. Und soviel auch zum “Abbau von Glykogen”.
Ein Leben am ständigen Unterzucker könnte also Alzheimer verlangsamen. Das ist wie mit leerem Tank ohne Reservekanister fahren.
